Jan Vardøen

Jan Vardøen

Jan Vardøen er en norsk musiker, filmregissør, forfatter og restauranteier. Født og oppvokst i Irland og England, men med norske aner. Jan er tungt etablert som restauranteier i Oslo, med flere steder på blant annet Grünerløkka. Han er tilknyttet steder som Bar Boca, Hotel Havana, Parkteatret, Villa Paradiso, Aku Aku, The Nighthawk Diner, Smelteverket, Grünerløkka Brygghus og Vespa.

I tillegg står han bak fem CD-utgivelser, har jobbet som dommer i TV3-programmet Masterchef samt deltager i en hel rekke TV-programmer, blant annet TV Norge-programmet 4-stjerners middag.

I 2012 etablerte han Beacon Isle Productions, der han skriver, regisserer og produserer filmer. I 2013 produserte han kortfilmen Working Stiff, og i 2013-2014 spillefilmen Heart of Lightness – Søvnløs i Lofoten. I 2015 kom hans andre spillefilm HøstHan er snart premiereklar med sin tredje spillefilm Det Norske Hus.

Jan Vardøen | CV